Markt | 31.07.2020

Aktuelle Zuchtvieh-Preise

Wie viel ist mein Zuchtvieh wert? Welche Preise sind gerade aktuell erzielbar? Diese Fragen stellen sich wohl alle Bauern, die Tiere zu den Versteigerungen der einzelnen Viehzuchtverbände schicken. Zur Orientierung gibt es hier eine Übersicht. von Bernhard Christanell

Wie viel ist mein Zuchtvieh wert? Mit dieser Frage kommen jedes Monat viele Bauern zu den Versteigerungen nach Bozen. (Foto: A. Bertagnoll)

Wie viel ist mein Zuchtvieh wert? Mit dieser Frage kommen jedes Monat viele Bauern zu den Versteigerungen nach Bozen. (Foto: A. Bertagnoll)

Detaillierte Informationen zu den einzelnen Rassen und Kategorien liefern die untenstehenden Grafiken. Hier nur kurz die wichtigsten Entwicklungen:

Die Zuchtviehversteigerungen standen aufgrund der Corona-Krise für über zwei Monate still. Der Braunviehzuchtverband hat es gewagt, am 14. Mai wieder die erste Zuchtviehversteigerung abzuhalten. Die anderen Verbände folgten im Juni. Im Juli haben schließlich wieder alle Verbände ihre Versteigerungen abgehalten. Bitte beachten Sie, dass die ausgefallenen Versteigerungen im März und April aufgrund der besseren Lesbarkeit nicht als Lücken in den Diagrammen dargestellt sind.  


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Allgemeine Preisentwicklung

Bei den Jungkühen gingen die Preise bei den Rassen Grauvieh und Fleckvieh zurück, jene der Holstein-Tiere stiegen im Vergleich zur Versteigerung im Juni leicht an. Bei den Kalbinnen verzeichneten alle Rassen einen Preisrückgang.  

Die Preisentwicklung bei den Jungrindern war recht unterschiedlich: Die Rassen Fleckvieh und Holstein verzeichneten sinkende Preise, die Rasse Grauvieh steigende. Etwas anders sieht die Kurve bei den Kälbern aus – alle Rassen mussten sinkende Preise verzeichnen.













So werden die Daten ermittelt

In der Regel gibt es für jede der in Südtirol gehaltenen Rinderrassen einmal monatlich eine Zuchtviehversteigerung, die vom jeweils zuständigen Viehzuchtverband abgewickelt wird. Die jeweiligen Durchschnittspreise werden im Anschluss an die jeweiligen Versteigerungen von den Viehzuchtverbänden veröffentlicht. In den untenstehenden Grafiken ist die Entwicklung der Durchschnittspreise seit Anfang 2017 zusammengefasst. Um eine aussagekräftige Orientierungsmöglichkeit zu bieten, beschränken wir uns dabei auf jene Rassen und Kategorien, für die regelmäßig eine Mindestzahl an Tieren zu den Versteigerungen geliefert werden. Mehr Informationen dazu stehen im Beschreibungstext bei den einzelnen Grafiken.
Grundsätzlich gilt: Die veröffentlichten Preise sollen eine Orientierung bieten, wie sich der Zuchtvieh-Markt in den vergangenen Monaten entwickelt hat – Rückschlüsse auf künftige Preisentwicklungen sollen und können sie nicht bieten.

Die vollständigen Preisspiegel gibt es auf den jeweiligen Internet-Seiten der Viehzuchtverbände:

Braunviehzuchtverband
Rinderzuchtverband (Holstein + Grauvieh)
Fleckvieh