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April 2018

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Montag 02.04.2018

  • Mechanisch Ausdünnen

    Mechanisch Ausdünnen


    Veranstalter:Fachschule Laimburg, Sektion Laimburg im ALS
    Inhalt:Mechanisch Vordünnen, optimaler Zeitpunkt für den Einsatz, richtige Einstellung der Spindeldrehzahl, Nachbehandlungen mit Bioregulatoren zur Blüten- und Fruchtausdünnung, Besichtigung von Praxisbetrieben (geeignete Schuhe mitnehmen); vier Stunden für Verlängerung Befähigungsnachweis
    Zielgruppe:Erfahrene Obstbauern
    Ort:Praxisbetriebe
    Termin:Mo, 02.04.2018 16:00 - Fr, 01.06.2018 18:00
    Referenten:Adolf Betz, Firma Fruit Tec
    Gebühr:36 €
    Anmeldung:bis 16.3. unter Tel. 0471 599109 (8–12 Uhr)


Donnerstag 05.04.2018

  • Tipps für den Hausgarten

    Tipps für den Hausgarten


    Veranstalter:Fachschule Salern
    Inhalt:Gemüseanbau im eigenen Garten, Bodenbearbeitung, Düngung, Fruchtfolge, Mischkultur, Sortenwahl
    Ort:Fachschule Salern
    Termin:Do, 05.04.2018 09:00 - 12:00
    Referenten:Michaela Krause und Doris Plangger, Fachlehrerinnen Salern
    Gebühr:32 €
    Anmeldung:bis 9.3. unter Tel. 0472 833711, E-Mail: karin.wieser2@schule.suedtirol.it
  • Milchverarbeitung Schaf- und Ziegenmilch

    Milchverarbeitung Schaf- und Ziegenmilch


    Veranstalter:Fachschule Salern
    Inhalt:Herstellung von Sauermilchprodukten, Frischkäse, Weichkäse und Schnittkäse
    Ort:Fachschule Salern
    Termin:Do, 05.04.2018 08:30 - Fr, 06.04.2018 16:45
    Referenten:Bertram Stecher, Sennereiverband Südtirol; Martin Tschurtschenthaler und Markus Plankl, Fachlehrer Salern
    Gebühr:80 €
    Anmeldung:bis 9.3. unter Tel. 0472 833711, E-Mail: karin.wieser2@schule.suedtirol.it


Freitag 06.04.2018

  • Slow Sushi

    Slow Sushi


    Veranstalter:Fachschule Haslach
    Inhalt:Zubereitung von Sushi unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit; Kurs in italienischer Sprache
    Ort:Fachschule Haslach
    Termin:Fr, 06.04.2018 18:00 - Fr, 20.04.2018 22:00
    Gebühr:87 € inkl. Materialspesen
    Anmeldung:bis 15.3. unter Tel. 0471 440990
  • Nadel trifft Faden

    Nadel trifft Faden


    Veranstalter:Fachschule Kortsch
    Inhalt:Nähkurs für Mittel- und Oberschüler, Nähen eines tollen Turnbeutels
    Ort:Fachschule Kortsch
    Termin:Fr, 06.04.2018 14:00 - Fr, 20.04.2018 17:00
    Referenten:Verena Wopfner
    Gebühr:17 €
    Anmeldung:bis 21.3. unter Tel. 0473 730181, fs.kortsch@schule.suedtirol.it


Samstag 07.04.2018

  • Grüne Kosmetik für die tägliche Pflege

    Grüne Kosmetik für die tägliche Pflege


    Veranstalter:Bildungshaus Kloster Neustift
    Inhalt:Körperpflege frisch aus der Natur und aus der Speisekammer mit einfachen Mitteln und wenigen Zutaten selbst herstellen, Exkursion
    Ort:Bildungshaus Kloster Neustift
    Termin:Sa, 07.04.2018 09:00 - 17:00
    Anmeldung:Tel. 0472 835588 ; www.bildungshaus.it


Montag 09.04.2018

  • Kochkurs für Anfänger

    Kochkurs für Anfänger


    Veranstalter:Fachschule Kortsch
    Inhalt:Schnell und einfach leckere Gerichte zubereiten
    Ort:Fachschule Kortsch
    Termin:Mo, 09.04.2018 18:30 - Mo, 23.04.2018 22:30
    Referenten:Brigitte Wellenzohn
    Gebühr:110 € inkl. Lebensmittelspesen
    Anmeldung:bis 26.3. unter Tel. 0473 730181, fs.kortsch@schule.suedtirol.it
  • Milchverarbeitung in der Küche

    Milchverarbeitung in der Küche


    Veranstalter:Fachschule Dietenheim
    Inhalt:Herstellung, Verarbeitung und Präsentantion von Joghurt, Frischkäse, Ricotta, Weichkäse, Sauermilchkäse und Butter
    Ort:Fachschule Dietenheim
    Termin:Mo, 09.04.2018 09:00 - Mi, 11.04.2018 17:00
    Referenten:Stefan Recla und Brigitte Prenn
    Gebühr:102 €
    Anmeldung:bis 26.3., Tel. 0474 573881 (8.30–12 Uhr), christa.feichter@schule.suedtirol.it


Dienstag 10.04.2018

  • Die neue leichte Küche

    Die neue leichte Küche


    Veranstalter:Fachschule Dietenheim
    Inhalt:Rezepte mit Fisch, Fleisch und ganz viel Gemüse
    Ort:Fachschule Dietenheim
    Termin:Di, 10.04.2018 19:00 - Di, 17.04.2018 22:00
    Referenten:Elisabeth Taschler
    Gebühr:60 €
    Anmeldung:bis 27.3., Tel. 0474 573881 (8.30–12 Uhr), christa.feichter@schule.suedtirol.it
  • Männerkochkurs: Väter kochen für ihre Kinder

    Männerkochkurs: Väter kochen für ihre Kinder


    Veranstalter:Fachschule Dietenheim
    Inhalt:Zubereitung verschiedener Vor-, Haupt- und Nachspeisen, die Kindern schmecken
    Ort:Fachschule Dietenheim
    Termin:Di, 10.04.2018 18:00 - Fr, 20.04.2018 21:00
    Referenten:Katharina Pfeifhofer
    Gebühr:120 €
    Anmeldung:bis 27.3., Tel. 0474 573881 (8.30–12 Uhr), christa.feichter@schule.suedtirol.it
  • Verkostung von Destillaten und Likören

    Verkostung von Destillaten und Likören


    Veranstalter:Fachschule Laimburg, Versuchszentrum Laimburg, Sektion Laimburg im ALS
    Inhalt:Obstbrände und -geiste als besondere Veredlungsprodukte heimischer Südtiroler Obstverarbeitung, Likörherstellung im kleinbetrieblichen Bereich
    Ort:Fachschule Laimburg
    Termin:Di, 10.04.2018 18:00 - Di, 17.04.2018 21:00
    Referenten:Christof Sanoll, Versuchszentrum Laimburg
    Gebühr:60 € inkl. Verkostungsproben
    Anmeldung:bis 27.3. unter Tel. 0471 599109 (8–12 Uhr)
  • Kleine Köche in Aktion

    Kleine Köche in Aktion


    Veranstalter:Fachschule Haslach
    Inhalt:Kinder der 2. bis 5. Klasse Grundschule kochen miteinander aus frischen Lebensmitteln leckere Gerichte und genießen diese dann in fröhlicher Runde
    Ort:Fachschule Haslach
    Termin:Di, 10.04.2018 14:30 - Di, 24.04.2018 17:30
    Referenten:Gisela Greinöcker, Tamara Egger
    Gebühr:35 € inkl. Materialspesen
    Anmeldung:Tel. 0471 440990
  • Milchverarbeitung in der Küche

    Milchverarbeitung in der Küche


    Veranstalter:Fachschule Dietenheim
    Inhalt:Herstellung, Verarbeitung und Präsentantion von Joghurt, Frischkäse, Ricotta, Weichkäse, Sauermilchkäse und Butter
    Ort:Fachschule Dietenheim
    Termin:Di, 10.04.2018 09:00 - 12:00
    Referenten:Stefan Recla und Brigitte Prenn
    Gebühr:102 €
    Anmeldung:bis 26.3., Tel. 0474 573881 (8.30–12 Uhr), christa.feichter@schule.suedtirol.it
  • Geflochtener Speltenzaun

    Geflochtener Speltenzaun


    Veranstalter:Fachschule Dietenheim
    Inhalt:Materialkunde, Vorbereiten, Aufstellen und Flechten
    Ort:Fachschule Dietenheim
    Termin:Di, 10.04.2018 09:00 - Mi, 11.04.2018 12:00
    Referenten:Lukas Willeit und Hubert Sieder
    Gebühr:76 €
    Anmeldung:bis 26.3., Tel. 0474 573881 (8.30–12 Uhr), christa.feichter@schule.suedtirol.it


Mittwoch 11.04.2018

  • Schöner wohnen mit Zimmerpflanzen

    Schöner wohnen mit Zimmerpflanzen


    Veranstalter:Fachschule Kortsch
    Inhalt:Kennenlernen der wichtigsten Pflegemaßnahmen, fachgerechtes Gießen und Düngen, häufige Krankheiten und Schädlinge und deren Vorbeugung und Bekämpfung, Umtopfen und Vermehren von Zimmerpflanzen
    Ort:Fachschule Kortsch
    Termin:Mi, 11.04.2018 19:00 - 21:30
    Referenten:Erika Mitterer
    Gebühr:30 €
  • Biodiversität in der (Bio-)landwirtschaft

    Biodiversität in der (Bio-)landwirtschaft


    Veranstalter:Arbeitsgemeinschaft für die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise
    Inhalt:Flurbegehung; Naturelemente als wichtige Aufenthaltsräume für viele Tier- und Pflanzenarten dienen auch der Stabilisierung des „Ökosystems Obstwiese“, zwei anerkannte Stunden für die Verlängerung des Befähigungsnachweises.
    Ort:Gruberhof von Josef Gamper, Algund
    Termin:Mi, 11.04.2018 16:00 - 19:00
    Anmeldung:Tel. 380 7566433, www.biodynamik.it
  • Süßes für den Kaffeetisch

    Süßes für den Kaffeetisch


    Veranstalter:Fachschule Kortsch
    Inhalt:Einfache und schnelle süße Leckereien aus verschiedenen Teigen
    Ort:Fachschule Kortsch
    Termin:Mi, 11.04.2018 14:00 - 18:00
    Referenten:Irmgard Kneissl, Pauline Ratschiller
    Gebühr:50 € inkl. Lebensmittelspesen
  • Pilzkrankheiten im Weinbau

    Pilzkrankheiten im Weinbau


    Veranstalter:Fachschule Laimburg, Versuchszentrum Laimburg, Sektion Laimburg im ALS
    Inhalt:Biologie und frühes Erkennen der Pilzkrankheiten Oidium, Peronospora und Botrytis, Begehung in Befallsanlagen, Kontrollmethoden und Bekämpfung abgestimmt auf den Befallsdruck; 8 Stunden für Verlängerung Befähigungsnachweis
    Zielgruppe:Weinbauern
    Ort:Fachschule Laimburg
    Termin:Mi, 11.04.2018 14:00 - 18:00
    Referenten:Erwin Haas, Montan
    Gebühr:62 € inkl. Kursunterlagen
    Anmeldung:bis 28.3. unter Tel. 0471 599109 (8–12 Uhr)


Donnerstag 12.04.2018

  • Kräuter aus dem eigenen Garten

    Kräuter aus dem eigenen Garten


    Veranstalter:Fachschule Salern
    Inhalt:Grundlegende Informationen über den Anbau von Kräutern im Hausgarten, auf Terrassen und Balkonen
    Ort:Fachschule Salern
    Termin:Do, 12.04.2018 09:00 - 12:00
    Referenten:Doris Plangger, Fachlehrerin Salern
    Gebühr:32 €
    Anmeldung:bis 22.3. unter Tel. 0472 833711, E-Mail: karin.wieser2@schule.suedtirol.it


Freitag 13.04.2018

  • Bastelideen für Balkon und Garten

    Bastelideen für Balkon und Garten


    Veranstalter:Fachschule Kortsch
    Inhalt:Balkon und Garten neu bepflanzen und mit originellen Dekoideen aus Holz oder anderen Materialien kreativ gestalten
    Ort:Fachschule Kortsch
    Termin:Fr, 13.04.2018 14:30 - Fr, 20.04.2018 18:30
    Referenten:Elisabeth Perkmann, Franziska Gurschler
    Gebühr:60 € inkl. Material
  • Schädlinge und Erkrankungen

    Schädlinge und Erkrankungen


    Veranstalter:BRING
    Inhalt:Wühlmaus, Maulwurf und Engerlinge, Schneeschimmel, Frost und verschiedene Pilzkrankheiten; Maßnahmen und Methoden zur Vorbeugung sowie zur indirekten und direkten Bekämpfung bzw. Regulierung ; festes Schuhwerk mitbringen; drei Stunden anrechenbar für Pflanzenschutz-Nachweis
    Ort:Ritten bzw. Truden
    Termin:Fr, 13.04.2018 09:00 - 12:00
    Referenten:Hannes Klocker bzw. Thomas Prünster, BRING
    Gebühr:kostenlos für BRING-Mitglieder, 20 € inkl. MwSt. für Nicht-BRING-Mitglieder
    Anmeldung:BRING, Tel. 0471 063892, www.bring.bz.it


Samstag 14.04.2018

  • Richtig Maß nehmen

    Richtig Maß nehmen


    Veranstalter:Bildungshaus Kloster Neustift
    Inhalt:Richtige Größe auf dem Papierschnitt finden & kleine Anpassungen machen
    Zielgruppe:Fortgeschrittene mit Kenntnissen beim Nähen
    Ort:Bildungshaus Kloster Neustift
    Termin:Sa, 14.04.2018 17:00
    Anmeldung:Tel. 0472 835588 ; www.bildungshaus.it
  • Bau einer Kräuterspirale

    Bau einer Kräuterspirale


    Veranstalter:Fachschule Salern
    Inhalt:Erstellung und Bepflanzung einer Kräuterspirale aus Natursteinen
    Ort:wird noch bekanntgegeben
    Termin:Sa, 14.04.2018 14:00 - 18:00
    Referenten:Nadine Laqua, Fachlehrerin Salern
    Gebühr:36 €
    Anmeldung:Tel. 0472 833711, E-Mail: karin.wieser2@schule.suedtirol.it
  • Kräuter- und Naturführungen in Italienisch

    Kräuter- und Naturführungen in Italienisch


    Veranstalter:Bildungshaus Kloster Neustift
    Zielgruppe:Personen, die regelmäßig Führungen in der Natur im Speziellen zum Thema Kräuter machen und diese auch für italienischsprach ige Teilnehmer anbieten möchten
    Ort:Bildungshaus Kloster Neustift
    Termin:Sa, 14.04.2018 09:00 - 17:00
    Anmeldung:Tel. 0472 835588 ; www.bildungshaus.it


Montag 16.04.2018

  • Wipplamp: Von der Region für die Region

    Wipplamp: Von der Region für die Region


    Veranstalter:Fachschule Haslach
    Inhalt:Vorstellung der landwirtschaftlichen Genossenschaft Wippland, Konzept zur Regionalvermarktung von Frischfleischprodukten aus Lamm- und Schaffleisch
    Ort:Fachschule Haslach
    Termin:Mo, 16.04.2018 19:30 - 21:30
    Referenten:Alexander Plattner und Peter Wieser
    Gebühr:35 € inkl. Materialspesen
    Anmeldung:bis 11.4. unter Tel. 0471 440990


Mittwoch 18.04.2018

  • Beet- und Balkonpflanzen

    Beet- und Balkonpflanzen


    Veranstalter:Fachschule Dietenheim
    Inhalt:Neuheiten und alte bewährte Sorten, Pflanzkombinationen, Farbzusammensetzung, Bewässerung, Erstellen einer Brennnesseljauche, allgemeine Pflegehinweise
    Ort:Fachschule Dietenheim
    Termin:Mi, 18.04.2018 14:00 - 17:00
    Referenten:Josef Eisenstecken
    Gebühr:32 €
    Anmeldung:bis 4.4. unter Tel. 0474 573881 (8.30–12 Uhr), E-Mail: christa.feichter@schule.suedtirol.it


Freitag 20.04.2018

  • Klauenpflege bei Mutterkühen

    Klauenpflege bei Mutterkühen


    Veranstalter:BRING
    Inhalt:Überblick über die Anatomie des Unterfußes, Grundlagen der funktionellen Klauenpflege, Arbeitssicherheit und Werkzeugkunde, praktische Vorführung am lebenden Tier und Übung mit den Teilnehmern
    Ort:Morter/Latsch
    Termin:Fr, 20.04.2018 13:00 - 17:00
    Referenten:Stefan Jud und Stefan Winkler, BRING
    Gebühr:kostenlos für BRING-Mitglieder, 20 € inkl. MwSt. für Nicht-BRING-Mitglieder
    Anmeldung:Tel. 0471 063892, www.bring.bz.it
  • Schädlinge und Erkrankungen

    Schädlinge und Erkrankungen


    Veranstalter:BRING
    Inhalt:Wühlmaus, Maulwurf und Engerlinge, Schneeschimmel, Frost und verschiedene Pilzkrankheiten; Maßnahmen und Methoden zur Vorbeugung sowie zur indirekten und direkten Bekämpfung bzw. Regulierung ; festes Schuhwerk mitbringen; drei Stunden anrechenbar für Pflanzenschutz-Nachweis
    Ort:Ahrntal bzw. Ulten
    Termin:Fr, 20.04.2018 09:00 - 12:00
    Referenten:Hannes Klocker bzw. Thomas Prünster, BRING
    Gebühr:kostenlos für BRING-Mitglieder, 20 € inkl. MwSt. für Nicht-BRING-Mitglieder
    Anmeldung:BRING, Tel. 0471 063892, www.bring.bz.it


Samstag 21.04.2018

  • Tag des Weines

    Tag des Weines


    Veranstalter:Weinclub Eppan
    Inhalt:Verkostung von ca. 170 Weinen von 19 Eppaner Weinproduzenten und acht Gastkellereien aus Kaltern, Sonderverkostung "Süßweine mit Käse von Capriz", "Tesr the best": die besten Weine aus 10 Jahren Tag des Weines, Minikulinaria mit regionalen Qualitätsprodukten und besonderen Spezialitäten, Bilderausstellung von Elfi Gelf zum Thema Weinwelt
    Ort:Raiffeisen Forum Lanserhaus, St. Michael/Eppan
    Termin:Sa, 21.04.2018 16:00 - 22:30
    Gebühr:30 € für Publikumsverkostung + 20 € zusätzlich für "test the best"
    Anhänge: Programm Tag des Weines


Donnerstag 26.04.2018

  • Themenabend Joghurt

    Themenabend Joghurt


    Veranstalter:Fachschule Haslach
    Inhalt:„Schaukochen“ mit der Genuss-Schule Südtirol; Qualitätsmerkmale, fachgerechte Verwendung und gesundheitlichen Vorteile der Zutaten, gemeinsame Verkostung
    Ort:Fachschule Haslach
    Termin:Do, 26.04.2018 19:30 - 22:00
    Referenten:Martina Gögele, Julia Dariz
    Gebühr:45 € inkl. Materialspesen
    Anmeldung:bis 5.4. unter Tel. 0471 440990
  • Auffrischung Arbeitssicherheit für Arbeitgeber


Freitag 27.04.2018



Samstag 28.04.2018

  • Erholungswoche für Senioren

    Erholungswoche für Senioren


    Veranstalter:Seniorenvereinigung im Südtiroler Bauernbund
    Inhalt:Im Preis sind die Unterbringung mit Vollpension und Getränken zum Essen sowie ein abwechslungsreiches Programm und die Betreuung durch die Gastgeberfamilie Mahlknecht enthalten.
    Zielgruppe:Senioren
    Ort:im Hotel „Wieslhof“ in Steinegg/Karneid
    Termin:Sa, 28.04.2018 - Sa, 05.05.2018
    Gebühr:410 Euro pro Person im Doppelzimmer und 440 Euro im Einzelzimmer
    Anmeldung:Hotel „Wieslhof“, Tel.: 0471 376544