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Oktober 2017

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Samstag 07.10.2017

  • Kompostierung

    Kompostierung


    Veranstalter:Fachschule Salern
    Inhalt:Kompost als wertvoller organischer Dünger , Kompostierung von tierischen Wirtschaftsdüngern sowie von Haus- und Gartenabfällen mit einfachen Mitteln, Errichtung einer Kompostmiete
    Ort:Fachschule Salern
    Termin:Sa, 07.10.2017 09:00 - 12:00
    Referenten:Nadine Laqua, Fachlehrerin Salern
    Gebühr:32 €
    Anmeldung:Tel. 0472 833711, E-Mail: karin.wieser2@schule.suedtirol.it


Mittwoch 11.10.2017

  • Das kleine Wein-ABC

    Das kleine Wein-ABC


    Veranstalter:Bildungshaus Kloster Neustift
    Inhalt:Einblick in die Welt des Weines mit spannendem Vortrag und Verkostungen
    Ort:Bildungshaus Kloster Neustift
    Termin:Mi, 11.10.2017 19:00 - 22:00
    Referenten:Sommeliervereinigung Südtirol
    Anmeldung:Tel. 0472 835588, www.bildungshaus.it
  • Brühen und Fonds

    Brühen und Fonds


    Veranstalter:Fachschule Haslach
    Inhalt:Herstellung von Brühen und Fonds als Basis für viele Saucen und Suppen
    Ort:Fachschule Haslach
    Termin:Mi, 11.10.2017 18:00 - 21:00
    Referenten:Martina Gögele
    Gebühr:45 € inkl. Materialspesen
    Anmeldung:bis Mi., 20.9. unter Tel. 0471 440990


Donnerstag 12.10.2017

  • Stallbau im Biobereich

    Stallbau im Biobereich


    Veranstalter:BRING
    Inhalt:Richtlinien für die Umstellung auf biologische Tierhaltung und die dazugehörigen stallbaulichen Maßnahmen
    Ort:Bozen, Haus der Tierzucht
    Termin:Do, 12.10.2017 09:00 - 12:00
    Referenten:verschiedene Fachreferenten, BRING
    Gebühr:kostenlos für BRING-Mitglieder, 20 € inkl. MwSt. für Nicht-BRING-Mitglieder
    Anmeldung:Tel. 0471 063892, www.bring.bz.it
  • Grundkurs Milchverarbeitung

    Grundkurs Milchverarbeitung


    Veranstalter:Fachschule Salern
    Inhalt:Grundlagen der Milchkunde, Milchqualität und Milchhygiene, Hygiene, Reinigung und Desinfektion bei der Milchverarbeitung; Herstellung von Sauermilchprodukten, Frischkäse, Weichkäse und Schnittkäse
    Ort:Fachschule Salern
    Termin:Do, 12.10.2017 08:30 - 12:15
    Referenten:Bertram Stecher, Markus Plankl und Martin Tschurtschenthaler
    Gebühr:113 €
    Anmeldung:ab 11.9. unter Tel. 0472 833711, E-Mail: karin.wieser2@schule.suedtirol.it


Samstag 14.10.2017

  • Erntedankfest

    Erntedankfest


    Veranstalter:Südtiroler Bauernbund - Roter Hahn
    Inhalt:- Bauernmarkt mit bäuerlichen Direktvermarktern der Marke "Roter Hahn"
    - Musik und Tank
    - Kinderprogramm
    - Kulinarik
    Ort:Waltherplatz in Bozen
    Termin:Sa, 14.10.2017 08:30 - 17:00
    Anhänge: Einladung - Erntedankfest


Sonntag 15.10.2017

  • Kurwochen für Senioren

    Kurwochen für Senioren


    Veranstalter:Seniorenvereinigung im Südtiroler Bauernbund und „Pustertal Reisen“
    Inhalt:Im Preis sind die Hin- und Rückfahrt, die Unterbringung mit Dreiviertelpension, die Benützung des Thermalhallenbads und des Fitnessraums sowie interessante Ausflüge und die Betreuung durch die Bezirkspräsidentin des Bezirks Pustertal der Seniorenvereinigung im SBB, Herta Ploner, enthalten.
    Zielgruppe:Senioren
    Ort:im Hotel „Bayerischer Hof“ in Bad Füssing
    Termin:So, 15.10.2017 - So, 22.10.2017
    Gebühr:600 Euro pro Person im Doppelzimmer und 670 Euro im Einzelzimmer
    Anmeldung:Herta Ploner, Tel. 339 2657379
  • Erholungswoche für Senioren

    Erholungswoche für Senioren


    Veranstalter:Seniorenvereinigung im Südtiroler Bauernbund
    Inhalt:Im Preis sind die Unterbringung mit Vollpension und Getränken zum Essen, die Benützung des Hallenbads und der Saunalandschaft sowie ein abwechslungsreiches Programm und die Betreuung durch den Seniorchef des Hotels, Heinrich Thöni, enthalten.
    Zielgruppe:Senioren
    Ort:im Ferienhotel „Kastellatz“ in Prämajur/Mals
    Termin:So, 15.10.2017 - So, 22.10.2017
    Gebühr:460 Euro pro Person im Doppelzimmer und 500 Euro im Einzelzimmer
    Anmeldung:Ferienhotel „Kastellatz“, Tel. 0473 831415


Montag 16.10.2017

  • Kaffee aus dem Vinschgau

    Kaffee aus dem Vinschgau


    Veranstalter:Fachschule Haslach
    Inhalt:Vorstellung der Kaffeemanufaktur „Kuntrawant“ aus Prad am Stilfserjoch, die seit 2013 im traditionellen Trommelröstverfahren in Handarbeit erstklassige Bohnen zu hochwertigem Kaffee veredelt
    Ort:Fachschule Haslach
    Termin:Mo, 16.10.2017 19:30 - 21:30
    Referenten:Josef Gander, Kaffeerösterei Kuntrawant Vinschgau
    Gebühr:35 € inkl. Materialspesen
    Anmeldung:bis 11.10. unter Tel. 0471 440990


Dienstag 17.10.2017



Donnerstag 19.10.2017

  • Kälberaufzucht und Kälberhaltung

    Kälberaufzucht und Kälberhaltung


    Veranstalter:BRING
    Inhalt:Erfolgreiche Haltung und Aufzucht der Kälber als Grundstein für eine leistungsstarke und gesunde Herde
    Ort:Bozen, Haus der Tierzucht
    Termin:Do, 19.10.2017 09:00 - 12:00
    Referenten:Michael Kuppelwieser und Simon Volgger, BRING
    Gebühr:kostenlos für BRING-Mitglieder, 20 € inkl. MwSt. für Nicht-BRING-Mitglieder
    Anmeldung:Tel. 0471 063892, www.bring.bz.it


Freitag 20.10.2017

  • Workshop Tiergesundheit Milchrind

    Workshop Tiergesundheit Milchrind


    Veranstalter:BRING
    Inhalt:Grundlagen der Wiederkäuerfütterung, Fütterungstechnik, Stoffwechselerkrankungen, Tier- und Klauengesundheit, Rationsberechnungen mit Fallbeispielen, praktische Vorführungen; Mitzubringen: Stallbekleidung, geeignetes Schuhwerk
    Ort:Sterzing, SBB-Büro
    Termin:Fr, 20.10.2017 09:00 - 16:00
    Referenten:verschiedene Fachreferenten, BRING
    Gebühr:20 € inkl. MwSt. für BRING-Mitglieder, 50 € inkl. MwSt. für Nicht-BRING-Mitglieder
    Anmeldung:Tel. 0471 063892, www.bring.bz.it


Samstag 21.10.2017

  • Ochsen- und Kalbinnenmast im Berggebiet

    Ochsen- und Kalbinnenmast im Berggebiet


    Veranstalter:BRING
    Inhalt:Erzeugung von qualitativ hochwertigem Rindfleisch im Berggebiet, Grundstein in der Fütterung
    Ort:Vahrn, SBB-Bezirksbüro
    Termin:Sa, 21.10.2017 09:00 - 12:00
    Referenten:Simon Volgger, BRING; Maximilian Hofer, Kovieh
    Gebühr:kostenlos für BRING-Mitglieder, 20 € inkl. MwSt. für Nicht-BRING-Mitglieder
    Anmeldung:Tel. 0471 063892, www.bring.bz.it


Dienstag 24.10.2017



Mittwoch 25.10.2017

  • Lebensmittelhygiene und Qualitätssicherung

    Lebensmittelhygiene und Qualitätssicherung


    Veranstalter:Fachschule Haslach
    Inhalt:Grundlagen der Lebensmittelhygiene kennenlernen und HACCP-Konzept in die Praxis umsetzen
    Ort:Fachschule Haslach
    Termin:Mi, 25.10.2017 19:30 - 22:45
    Referenten:Gisela Greinöcker
    Gebühr:61 € inkl. Materialspesen
    Anmeldung:bis Mi., 20.9. unter Tel. 0471 440990


Donnerstag 26.10.2017



Freitag 27.10.2017



Montag 30.10.2017



Dienstag 31.10.2017