Bäuerliches Handwerk in Südtirol

Der Südtiroler Bauernbund bietet allen bäuerlichen Handwerkerinnen und Handwerkern die Möglichkeit, sich um das Qualitätssiegel „Roter Hahn“ zu bewerben.    

Um einen gleichbleibend hohen Qualitätsstandard für das bäuerliche Handwerk in Südtirol garantieren zu können, wurden einheitliche Kriterien für die bäuerlichen Werkstücke festgelegt. 

Kriterien

Rohstoffe aus Südtirol

Alle Rohstoffe stammen aus Südtirol und ein Teil davon direkt vom eigenen Hof.

Nur Handarbeit

Die Produkte werden zur Gänze in bäuerlicher Handarbeit gefertigt.

Verarbeitung am Bauernhof

Die Produkte werden direkt am Bauernhof verarbeitet.

Marketingpaket

Die bäuerlichen Handwerks-Betriebe haben die Möglichkeit, das Marketingpaket "Bäuerliches Handwerk" zu nutzen.

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