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Qualitätsprodukte vom Bauern

Wo „Roter Hahn“ drauf steht, ist Bauernhof drin. Produkte, die mit diesem Gütesiegel gekennzeichnet sind, stammen ausschließlich aus der heimischen Südtiroler Landwirtschaft und wurden direkt am Bauernhof zubereitet und hergestellt: frisches Obst und Gemüse, Säfte, Sirupe, Aufstriche, Trockenobst, Soßen und Eingelegtes, Destillate, Essige, Kräuter, Käse und Milchprodukte, Frischfleisch, Speck und Würste, Freilandeier, Honig, Brot und Getreide. Alle „Roter Hahn“-Produkte werden regelmäßig einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Der Südtiroler Bauernbund (SBB) bietet allen Direktvermarktungsbetrieben, welche die Qualitätsrichtlinien im Kriterienkatalog für den „Roten Hahn“ befolgen, eine Beratung und Begleitung im marketingtechnischen Bereich an.


 

Marketingpaket

  • Betreuung, Beratung und Kontrolle des Betriebes durch die Mitarbeiter des Südtiroler Bauernbundes
  • Sensorische Überprüfung des Qualitätsproduktes durch eine unabhängige Fachkommission
  • Anzeige in der Broschüre „Qualitätsprodukte vom Bauern“ bzw. „Sapori del Maso“ (Auflage 130.000 Stück, Verteilung als Beilage in Tageszeitungen, durch den SBB, Tourismusorganisationen, Katalogversand)
  • Anzeige im Internet unter www.roterhahn.it, www.gallorosso.it, www.redrooster.it, www.rodehaan.it, www.roterhahn.cz bzw. www.roterhahn.pl (1,5 Mio. Besucher jährlich)
  • Einbindung in Öffentlichkeits- und PR-Tätigkeit (Zeitschriften, Journale, Radio, TV …) im In- und Ausland
  • Begleitung und individuelle Beratung (Etikettierung, Verpackung, usw.)
  • Teilnahme an Verkaufsförderaktionen (Messen, Märkte, Feste…)
  • neue Verkaufs- und Vertriebsmöglichkeiten (Veranstaltungen, Lebensmitteleinzelhandel, Online-Shop usw.)
  • Nutzung einer preiswerten Produkthaftpflichtversicherung
  • kostenlose Anzeige ihres Bauernhofes auf www.sentres.com, www.suedtirolerland.it und www.frischvomhof.it
  • kostenlose Präsentation im regionalen Produktkatalog der Einkaufsgenossenschaft HOGAST
  • erhöhter Fördersatz bei technischen Investitionen für Roter Hahn Mitglieder

 

Wie kann ich Mitglied werden?

Für die Teilnahme an der Marke „Roter Hahn“ sind bestimmte Qualitätsstandards Voraussetzung. Dazu zählen die Herkunft der Rohware ebenso wie die Produktqualität, die im Rahmen einer Blindverkostung von einer unabhängigen Fachjury erhoben wird. 

Wenn Sie Mitglied der Marke „Roter Hahn“ werden möchten und die vielen Vorteile für Ihren Betrieb nutzen wollen, wenden Sie sich direkt an Herrn Hannes Knollseisen, Abteilung Marketing.
Gerne können Sie uns auch das beiliegende Antragsformular per Mail zusenden, wir werden uns dann mit Ihnen in Verbindung setzen.

Kontakt: Südtiroler Bauernbund - Roter Hahn, Kanonikus Michael Gamper Str. 5, 39100 Bozen 
                Tel. 0471 999 440, hannes.knollseisen@sbb.it, www.roterhahn.it

 

Mehr Informationen darüber, wie Sie am Marketingpaket „Qualitätsprodukte vom Bauern“ teilnehmen können, finden Sie hier