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Qualitätsprodukte vom Bauern

Wo „Roter Hahn“ drauf steht, ist Bauernhof drin. Produkte, die mit diesem Gütesiegel gekennzeichnet sind, stammen ausschließlich aus der heimischen Südtiroler Landwirtschaft und wurden direkt am Bauernhof zubereitet und hergestellt: Säfte, Sirupe, Aufstriche, Trockenobst, Kräuter, Käse, Brot, Essige, Destillate, Freilandeier, Speck/Würste und Eingelegtes. Alle „Roter Hahn“-Produkte werden regelmäßig einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Der Südtiroler Bauernbund (SBB) bietet allen Direktvermarktungsbetrieben, welche die Qualitätsrichtlinien im Kriterienkatalog für den „Roten Hahn“ befolgen, eine Beratung und Begleitung im marketingtechnischen Bereich an.
 

Marketingpaket

    • Betreuung, Beratung und Kontrolle des Betriebes durch die Mitarbeiter des Südtiroler Bauernbundes
    • Sensorische Überprüfung des Qualitätsproduktes durch eine unabhängige Fachkommission
    • Anzeige in der Broschüre „DelikatESSEN vom Bauern“ bzw. „Sapori del Maso“ (Auflage 130.000 Stück, Verteilung als Beilage in Tageszeitungen, durch den SBB, Tourismusorganisationen, Katalogversand)
    • Anzeige im Internet unter www.roterhahn.it, www.gallorosso.it, www.redrooster.it, www.rodehaan.it, www.roterhahn.cz bzw. www.roterhahn.pl (3.400 Besucher täglich)
    • Einbindung in Öffentlichkeits- und PR-Tätigkeit (Zeitschriften, Journale, Radio, TV …) im In- und Ausland
    • Teilnahmemöglichkeit an speziellen Weiterbildungsveranstaltungen im marketing- und produktionstechnischen Bereich
    • Begleitung und individuelle Beratung (Etikettierung, Verpackung, usw.)
    • Teilnahme an Verkaufsförderaktionen (Messen, Märkte, Feste…)
    • neue Verkaufs- und Vertriebsmöglichkeiten (Veranstaltungen, Lebensmitteleinzelhandel, Online-Shop usw.)
    • Nutzung einer preiswerten Produkthaftpflichtversicherung
    • kostenlose Anzeige ihres Bauernhofes auf www.sentres.com und www.suedtirolerland.it

     

    Wie kann ich Mitglied werden?

    Für die Teilnahme an der Marke „Roter Hahn“ sind bestimmte Qualitätsstandards Voraussetzung. Dazu zählen die Herkunft der Rohware ebenso wie die Produktqualität, die im Rahmen einer Blindverkostung von einer unabhängigen Fachjury erhoben wird. 

    Wenn Sie Mitglied der Marke „Roter Hahn“ werden möchten und die vielen Vorteile für Ihren Betrieb nutzen wollen, wenden Sie sich direkt an Herrn Knollseisen Hannes, Abteilung Marketing.
    Gerne können Sie uns auch das beiliegende Antragsformular per Mail oder Fax zusenden, wir werden uns und dann mit Ihnen in Verbindung setzen.

    Kontakt: Südtiroler Bauernbund - Roter Hahn, Kanonikus Michael Gamper Str. 5, 39100 Bozen 
                    Tel. 0471 999 440, Fax 0471 999 492, hannes.knollseisen@sbb.it, www.roterhahn.it

     

    Mehr Informationen darüber, wie Sie am Marketingpaket „Qualitätsprodukte vom Bauern“ teilnehmen können, finden Sie hier