Kinder erleben Landwirtschaft
„Was weißt du über Apfel, Biene und Kuh?“ lautete das Motto des zweiten Lehrtages für Grundschulkinder in Plaus. Der Lehrtag soll den Kindern die Landwirtschaft näherbringen.
Worin besteht eigentlich die Arbeit eines Obstbauern? Was unterscheidet oder verbindet sie mit der eines Milchbauern? Sind Kühe lila? Heißt die Biene immer Maja? Diese und viele weitere Fragen wurden im Zuge des zweiten Lehrtages in Plaus beantwortet. „Damit wollten wir nicht nur bleibende Erinnerungen für die Kleinen schaffen, sondern auch ein positives und realistisches Bild der Landwirtschaft vermitteln“, sagte Stefan Höllrigl, Bauernbund-Ortsobmann von Plaus. Der Lehrtag ist eine gemeinsame Aktion der Grundschule Plaus, des Südtiroler Bauernbundes sowie der Südtiroler Bäuerinnenorganisation und soll den Kindern die Landwirtschaft näherbringen.
40 Kinder der ersten vier Klassen (die fünfte Klasse hatte schon die erste Auflage miterlebt) nahmen am zweiten Lehrtag teil und lernten das Leben und Arbeiten in der Landwirtschaft kennen. Von der Apfelbotschafterin Anja Ladurner Fritz erfuhren sie, wie aus einer Blüte ein Apfel wird und wie Apfelbäume das ganze Jahr über gepflegt werden. Am Gröbnerhof durften die Kinder Karl, Alexandra und Manuel Raich beim Nutzen von Hebebühnen und Traktoren über die Schulter schauen. Mit dem „Bienenkoffer“ erklärte Ortsbäuerin Miriam Frei, wie Bienen Honig machen und wie eine Imkerei funktioniert.
Um Milch und Kühe ging es am Melsmühlhof von Stefan, Erika und Michael Höllrigl. Sie zeigten den Kindern ihren Laufstall mit Kühen und Kälbern. Und da zu einem Lehrtag natürlich auch das Verkosten gehört, durften die Schüler Naturjoghurt mit Marmelade genießen, das sie zuvor selbst hergestellt hatten, sowie Äpfel der Obstgenossenschaft Texel und Powerriegel und Törtchen der Bäuerinnen-Ortsgruppe. Auch eine Apfelsaftverkostung stand auf dem Programm.
Wiederholung sicher
Bauernbund-Ortsobmann Stefan Höllrigl, der auch Erwachsenen gerne die bäuerliche Welt näherbringt, ist mit der zweiten Auflage des Lehrtages äußerst zufrieden: „Es ist wichtig, Kinder mit der bäuerlichen Welt vertraut zu machen. Sie freuen sich, Neues kennenzulernen. Initiativen wie der Lehrtag schaffen bleibende, kostbare Erinnerungen.“ Der Lehrtag war das Ergebnis einer gelungenen Zusammenarbeit, besonders mit der SBO-Ortsgruppe Plaus, die auch im Vorfeld sehr aktiv war. Nach zwei erfolgreichen Auflagen soll der Lehrtag nun alle zwei bis drei Jahre wiederholt werden, um immer wieder neuen Kindern die Welt der Landwirtschaft näherzubringen.
