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Noch bis Samstag ist Bozen die Apfelhauptstadt der Welt – dank der Fachmesse Interpoma, die heuer zum elften Mal an der Messe Bozen stattfindet. Gestern Mittag hat sie Landeshauptmann Arno Kompatscher hat mit Vertretern der Apfelwirtschaft eröffnet. Mehr...
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Der Staat macht ernst: Am 1. Januar 2019 tritt die Verpflichtung zur elektronischen Rechnungslegung in Kraft - auch für bäuerliche Betriebe. Obwohl der SBB die Neuregelung als wenig zielführend erachtet, wird er seinen Mitgliedern eine einfache und maßgeschneiderte Lösung anbieten.
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Noch immer haben viele Grundeigentümer Vorbehalte gegen ein Pachtverhältnis. Zu Unrecht! Denn ein Pachtvertrag ist die sicherste Lösung für Pächter und Verpächter – vor allem wenn er mit „Beistand einer Berufsorganisation“ vereinbart wurde. Mehr...
Die Plattform Land lädt am Donnerstag, dem 29. November, ab 19 Uhr zu einer Tagung zum Thema „Arbeitsplätze für die Jugend im ländlichen Raum“ in die Bibliothek Schlandersburg in Schlanders ein. Mehr...
Bei der Fachtagung der Südtiroler Bauernjugend „Fit für die Zukunft - Ist die Südtiroler Landwirtschaft für den Markt der Zukunft gerüstet?“ berichteten die vier Referenten von den Veränderungen am Markt in den letzten Jahren und wagten einen Blick in die Zukunft. Mehr...
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Viele Bäuerinnen und Bauern haben ihn bereits absolviert, anderen steht er noch bevor: Die Rede ist vom gesetzlich vorgesehenen Auffrischungskurs für Traktoren und Hebebühnen. Da die Frist mit 31.12.2018 abläuft, ruft der Südtiroler Bauernbund dazu auf, sich so rasch wie möglich anzumelden – sonst drohen Engpässe.
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Beeindruckende Zahlen hat der Südtiroler Bauernbund zum 20-jährigen Bestehen der Qualitätsmarke „Roter Hahn“ heute auf der Fachtagung für den Urlaub auf dem Bauernhof in der Messe Bozen präsentiert. Um erfolgreich zu bleiben, will der SBB weiter auf Qualität setzen. Mehr...
Die Südtiroler Bäuerinnenorganisation, die Frauen im HGV und das „la maiena meran resort“ in Marling laden zur zweiten Ausgabe der Kurse „Gartenlust trifft auf Kochkunst“ ein. Am 29. November steht in Marling die Rohne im Mittelpunkt. Mehr...
Auf der SBJ-Fachtagung wurden die Siegerinnen und Sieger des Online-Ratespiels „Auf den Spuren… der Südtiroler Naturschätze“ ausgezeichnet.
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Pünktlich zum 10-jährigen Bestehen der Initiative „Kurtatscher Olivenöl“ wurde heuer die Rekordmenge von 5320 kg einheimischer Oliven in der Kellerei Kurtatsch angeliefert. Damit hatten die knapp 170 „Olivenbauern“ gleich zweifachen Grund zum Feiern. Mehr...
Nach den enormen Schäden, die der Wind Anfang vergangener Woche angerichtet hat, geht es es nun um die Frage, wie man den betroffenen Waldbesitzern möglichst rasch helfen kann. Mehr...
Neun Mal Gold, sechs Mal Silber, acht Mal Bronze und ein Innovationspreis: Das ist das hervorragende Ergebnis für die Südtiroler Milchwirtschaft bei der 14. Käsiade, welche vergangene Woche in Hopfgarten in Tirol stattgefunden hat. Mehr...
In einer Brauwerkstatt in Bozen besteht am 19. November die Möglichkeit, das
eigene, selbst gebraute Bier verkosten zu lassen. Mehr...
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Die Entwicklung eines neuen Produktes vom Konzept bis zur Markteinführung soll mit einem Lern-Kartenspiel „spielerisch“ erklärt werden. Vor Kurzem wurde es von zwei vierten Klassen der FOS Meran getestet, im nächsten Jahr wird es verfügbar sein. Mehr...
Markt
| 14.11.2018
Das Wirtschaftsforschungsinstitut WIFO in Bozen veröffentlicht regelmäßig eine Auflistung von Großhandelspreisen für verschiedene Produkte. Mit der Veröffentlichung dieser Preise für die wichtigsten Südtiroler Apfelsorten wollen wir eine Orientierung für die Lage am Apfelmarkt bieten. Die Preise für Oktober 2018 sind jetzt verfügbar. Mehr...
Markt
| 14.11.2018
Die Versteigerungen des Viehvermarktungskonsortiums Kovieh sind immer ein guter Gradmesser für den Rindermarkt in Südtirol. Wir bringen hier wöchentlich die aktuellen Preistrends bei den Kälber- und Schlachtviehversteigerungen.
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Markt
| 24.10.2018
Wie viel ist mein Zuchtvieh wert? Welche Preise sind gerade aktuell erzielbar? Diese Fragen stellen sich wohl alle Bauern, die Tiere zu den Versteigerungen der einzelnen Viehzuchtverbände schicken. Zur Orientierung gibt es hier eine Übersicht. Mehr...