Videos innovativer Betriebe

Innovationen sind sehr vielfältig. Sie finden entlang der gesamten Wertschöpfungskette statt.

Sie reichen von der Entwicklung eines neuen Produktes oder einer neuen Dienstleistung über die Etablierung neuer Vertriebskanäle bis hin zur Umsetzung eines neuen Geschäftsmodelles am Betrieb.

In verschiedenen Projekten konnten immer wieder Videos verfilmt und somit die Vielfalt innovativer Betriebe gezeigt werden.

 

Hier gehts zur YouTube-Seite der Südtiroler Bauernjugend.
Die Videos wurden zum Teil mit der Unterstützung des Landes Südtirol umgesetzt.

Monitoring einer Apfelanlage - 22.02.2024

Südtirols einzige Krebszucht - 07.02.2024

Fruchtaufstrich im Labor - 04.01.2024

Gefriergetrocknete Früchte vom Bauernhof - 24.10.2023

Leberkäse aus hofeigener Produktion - 24.08.2023

Blauschimmelkäse vom Bauernhof - 24.02.2023

Cidre vom Bauernhof - 10.02.2023

Mozzarella vom Bauernhof - 24.01.2023

Haferdrink - 06.07.2022

Regionales Geflügelfleisch - 14.04.2022

Hanfprodukte - 18.12.2021

Bier aus hofeigenen Zutaten - 12.12.2021

Solidarische Landwirtschaft am Bachguterhof - 08.03.2021

Crowdfunding am Jörgenerhof - 20.02.2021

Kastanienpüree - 22.01.2021

Asiminaanbau in Südtirol - 20.12.2016

Palabirnen-Spezialitäten vom Tälerhof - 21.12.2016